あんこ

By saruwatari / On / In さるやん

お酒を控えるようになってから、何故か甘系がマイブーム。

いままで、甘いものなんて目もくれなかった人間がだ!!

つぶあん
洋菓子系もイケるけど、日本男児たるべきもの、やっぱ和菓子系…かどうかは別にして、小豆を毎日食べないと何か落ち着かないというか?
あんころ餅とか大福、羊羹とか2次加工的な製品はあきません。つぶ餡をそのままピュアにパクリっというのが一番好き。そして、こし餡はペケ。子供の頃からこし餡だけは苦手。あれ、手間をかけてる割には、おいしないわ。と、確信した今日このごろ…

世の中には、こんな本があるのね。買わなきゃ!
あんこの本表紙

 

そして更に、
ブルータス…
お前もか…

あんこ好き あんこ好き2